Sopa de pasta fría

Receta de sopa de pasta fría

 

Ingredientes

1 Paquete de pasta de coditos chico.

1 Lata de rebanada de piña.

¼ De crema fresca.

250 Gramos de jamos de jamón cocido cortado en cuadros.

250 Gramos de queso chester.

100 Gramos de mantequilla.

Procedimiento

Se pone a cocer la pasta en agua con sal, cuando ya este cocida y escurrida se agrega en un molde o refractario con la mantequilla, colocando una capa de sopa, otra con jamón, pedacitos de piña, crema, queso y mantequilla y se repite hasta terminar con una capa de crema queso y mantequilla, hornee hasta que gratine el queso y deje enfriar.