Sopa aguada de fideos y pollo

Escrito por Carmen | 04 Octubre 2009
Posted in Recetas de Comida - Sopas, Arroz y Cremas

Sopa aguada de fideos y pollo

Ingredientes

1 Paquete de sopa de fideos delgaditos.

1 Litro de caldo de pollo.

2 Higaditos de pollo cocidos y picados.

2 Cucharadas de mantequilla.

2 Mollejas de pollo cocidas y picadas.

1 Rama de cilantro

Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento

En la mantequilla caliente, vacíe el caldo y cuando hierva añada el cilantro, pollo fideos y demás ingredientes sazonando con sal y pimienta.